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フランス料理本 辻静雄 フランス料理｜辻調の本｜辻調グループ 総合情報サイトの詳細情報
フランス料理｜辻調の本｜辻調グループ 総合情報サイト。「名品フランス料理［特選３００］全７巻」祖父が洋食レストラン経営していた時に使っていた本です。全7巻セットの定価10万円の本になりますので大変お得かと思います。 vol.1 オードブル、卵料理、ポタージュvol.2 魚料理vol.3 魚介料理vol.4 肉料理vol.5 家禽・野禽・野菜料理vol.6 デザートvol.7 フランス料理便覧古いものなので、経年による傷み(ヤケやシミ・キズ）や使用感(くすみ)等があります。中古商品の為、ご了承ください。お読み頂く分には問題ありません。本の装丁が重厚感のあるものになりますのでインテリアの一部にもなるかと思います。※即、お支払いして頂ける方にのみ気持ちお値下げの相談受け付けますのでコメントにてよろしくお願いします！
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